Eidamový salát

1/2 kg neuzený eidamské cihly, 2 velké cibule, 6 kusů sterilované červené kapie, 1 majolka (250g), 1 bílý jogurt, pepř

Eidam nastrouháme na hrubším struhadle, cibuli nakrájíme na kostičky a kapii pokrájíme na cca. 2 cm tenké nudličky. Přimícháme majolku (lze nahradit pochoutkový smetanou), jogurt a opepříme podle chuti.

Zamilovaný salát, Olivový salát, Mušličkový salát, Hlávkový salát s vejci, Salát plný barev