Šunkové rohlíčky
Potřebujeme:250 g polohrubé mouky, 4 žloutky, 140 g másla, 20 g droždí, 200 g šunky, sůl, podle potřeby mléka, trochu cukru, vajíčko na potření
Jak na to:Z droždí, ½ lžičky cukru a mléka připravíme kvásek. V míse utřeme žloutky a máslo, přidáme kvásek, mouku a tolik mléka, aby vzniklo těsto jako na koláče a necháme ho vykynout. Potom vyválíme plát, rozkrájíme ho na čtverečky s rozměrem 8 x 8 cm. Do středu jednotlivých čtverečků lžičkou dáme na jemno umletou šunku, okraje těsta potřeme rozšlehaným vajíčkem a svineme do tvaru rohlíčky. Poklademe je na vymazaný plech a necháme ještě nakynout. Povrch rohlíčků potřeme rozšlehaným vajíčkem a v troubě pečeme do zlatová.
Podobné recepty:Vánoční ořechové rohlíčky, Šunkové rohlíčky, Čokoládové rohlíčky, Vanilkové rohlíčky - měkké, Vanilkové rohlíčky