Kuřecí prsa s uzeným masem

Potřebujeme:

250 g kuřecích prsou, bylinková sůl, pepř, tenké plátky uzeného masa, tenké plátky nakrájeného tvrdého sýra, petrželka
Těstíčko: 1 - 2 vejce, polohrubá mouka, uvařené brambory, smetana na vaření, sůl, pepř

Jak na to:

Kuřecí prsa rozklepeme přes fólii. Posolte, opepřete a nechte krátce odstát. Pak na každý kousek masa položte plátek tvrdého sýra, tenké plátky uzeného masa, petrželku a přikryjte plátkem sýra. Naplněné maso přeložte napůl a spojte grilovací jehlou. Obalte v polohrubé mouce, v těstíčku a vypražte na oleji.

Těstíčko: Celé vejce rozšlehejte. Přidejte nastrouhané vychladlé brambory, smetanu na vaření, sůl, pepř, mouku a vypracujte polotuhé těstíčko.

Podobné recepty:

Kuřecí prsa s bylinkami, Těstoviny s uzeným sýrem, Zelné palačinky s uzeným masem, Grilované kuřecí prsa, Kuřecí prsa s Horčicovou omáčkou a cibulkou