Pečená plněná dýně

Potřebujeme:

1 středně velká dýně, 25 g másla, 1 ošoupaná a na drobno nakrájená cibule, 450 g syrového libového mletého hovězího masa, 15 g hladké mouky, 1 lžíce sušené bazalky (oregana), 1 rozšlehané vejce, 1 rozdrobena kostka masoxu, 15 ml rajčatového přetlaku, sůl, pepř dle chuti

Jak na to:

Dýni otřete vlhkým hadrem. Oba konce odřízněte a odložte. Semena vydlabejte lžící. Máslo roztaví v mikrovlnné troubě v míse o objemu 1,75 l. Přimíchejte cibuli a 1 minutu vařte v mikrovlnné troubě při plném výkonu. Přidejte maso a zbylé přísady. Dobře promíchejte. Dýni naplňte masovou směsi, položte na rošt, přikryjte fólií, kterou propíchněte. 20 minut pečte v mikrovlnné troubě při plném výkonu. V polovině tohoto času dýni jednou obraťte. Před podáváním nechte 5 minut odležet. Nakrájejte na plátku a podávejte horkou.

Podobné recepty:

Dýně s příchutí, Zavařovaná dýně vhodné na prívarok nebo polévku, Plněná dýně, Nakládané okurky, zelená rajčata a malé dýně, Zapékané mladé dýně