Těstovina se sýrem a brokolicí

350 g těstovin, 350 g brokolice, 100 g sýra Niva, 70 - 100 g oravské slaniny, 1 kelímek šlehačky, pepř, sůl

Do vroucí osolené vody dejte vařit těstoviny. Před dovařením přidejte brokolici rozebrat na malé růžičky a spolu dovaříme. Sceďte a dejte do pánve is 2-3 PL vývaru. Přidáme rozdrobenému sýr, smetanu, opepřete a opatrně na mírnějším plameni míchejte, až se sýr rozpustí. Nakonec posypte těstoviny slaninou osmaženou do křupavá.

TIP: Vývar z vařených těstovin a brokolice můžete použít na polévku.

Brokolice se sýrem, Brokolice s těstovinami, Těstoviny s brokolicí a sýrem, Těstoviny s brokolicí a sýrem, Těstoviny s brokolicí a sýrem