Kokosová buchta na plechu s citronovou polevou

6.9.2012
Potřebujeme:

25 dkg moučkového cukru, 2 vejce, 10 dkg másla, ½ l mléka, 25 dkg mouky, 1 prášek do pečiva, 10 dkg kokosu, 3 PL rumu
Citrónová poleva: 1 dl citrónové šťávy, 250 g moučkového cukru

Jak na to:

Všechny suroviny smíchejte a nalijte na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Upečený moučník polijte citronovou polevou a nakrájejte na kousky.

Citronová poleva: Práškový cukr míchejte s citrónovou šťávou dokud se cukr roztaje a poleva zhoustne.

Podobné recepty:

Šup Šup buchta, Buchta z cukíny, Buchta s jablek, Kokosová roláda, Jamajská bábovka