Vepřové karbenátky s houbami

mleté ​​vepřové maso, cibule, houby, šlehačka, 2 vejce, anglická slanina, 1 starší houska, petrželová nať, pepř, sůl

Cibuli osmažte na másle, přidejte houby, sůl a poduste. Vepřové maso umelte s namočenou houskou, přidejte houby, koření, vejce, nasekanou petrželku a promíchejte. Dejte v celosti do pekáče, obložte tenkými plátky anglické slaniny, zalijte šlehačkou a pečte asi 40 min.

Kapustové karbenátky, Karbenátky salám sýr, Gratinované vepřové kotlety s houbami, Davidovy houbové karbenátky, Kuličky s nivou