Špekáčky s fazolemi
11.9.2012
Potřebujeme:8 buřtů, 1, 5 hrnku fazolí, 1 hrubší plátek slaniny, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 1 větší konzerva rajčatového protlaku, paprika, 6 zrnek nového koření, 1 bobkový list, 3 PL posekané petrželky, sůl
Jak na to:Fazole zalijte vodou a nechte nabobtnat. Pak je uvařte s novým kořením, bobkovým listem a polovinou rajčatového protlaku doměkka. Na pokrájené slanině osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, osolte, přidejte papriku a prolisovaný česnek. Vmíchejte fazole, zbytek rajčatového protlaku a poduste. Nakonec do směsi vložte oloupané špekáčky a na mírném ohni prohřejte. Pro podáváním posypte petrželkou.
Podobné recepty:Plněné špekáčky, Zapékané špekáčky, Grilované špekáčky se sýrem, Utopenci se zelím, Špekáčky v pivu