Čalamáda bez sterilizováni
Potřebujeme:4 kg bílého zelí, 1 kg papriky, ½ kg cibule, ½ kg mrkve, ½ l octa, 2 dcl oleje, 30 dkg krystalového cukru, 1 deko
Jak na to:Zeleninu nakrájejte a promíchejte v kbelíku a zalijte octem, olejem a cukrem. Přidejte deko. Zatižte druhým vědrem plným vody a nechte 24 hodin stát. Plňte do sklenic a uložte bez sterilizování.
Podobné recepty: