Broskvová polévka

Potřebujeme:

½ kg broskví, voda, 1 vanilkový cukr, citronová kůra, 20 g maizeny, citronová šťáva, sůl

Jak na to:

Omyté a vypeckované broskve podlijte vroucí vodou a duste do měkka. Prolisujeme je, zalijte vroucí vodou, přidejte vanilkový cukr, sůl, nastrouhanou kůru z citronu a spolu povařte. V trošce vody rozmíchejte maizenu, zalijte do polévky a nechte sevřít. Hotovou polévku ochuťte šťávou z citronu.

Podobné recepty:

Broskvová polévka, Studená broskvová polévka, Broskvová zmrzlina, Broskvová pochoutka, Šunka s broskví