Zbojnická jehla

1/2 kg hovězí svíčkové, 100 g uzené slaniny, 50 g uzeného sýra na posypání, 1 cibule, olej na potírání, pepř, sůl

Svíčkovou nakrájejte na kousky, zlehka je naklepejte, osolte, opepřete a střídavě s cibulí a plátky slaniny napichujte na jehlu. Potřete olejem, ugrilujte a posypte nastrouhaným sýrem.
Podávejte s vařenými brambory nebo bramborovou kaší.

Zbojnická pomazánka, Ražniči s hlívou, Žížalky, Zbojnická roláda, Zbojnická pochoutka v alobalu