Kokosové oplatkové řezy
Potřebujeme:4 dortové oplatky, meruňkový povidla, piškoty, pomerančový sirup
Krém: 200 ml mléka, 1 vanilkový cukr, 200 g krystalového cukru, 1 balíček strouhaného kokosu, 250 g másla (Palmarínu)
Mléko, krystalový a vanilkový cukr za stálého míchání nechte sevřít, odstavte a ještě do horkého vmíchejte kokos. Směs nechte vychladnout, pak do ní přimíchejte máslo a vypracujte hladký krém.
Jednu oplatku potřete marmeládou a přikryjte druhou. Na ni dejte polovinu krému, poklademe na něj piškoty namočené v sirupu. Na piškoty natřete zbytek krému. Krém přikryjte třetí oplatkou, natřete ji marmeládou a zakryjte čtvrtou. Řezy zatižte a nechte na chladném místě odležet. Potom je pokrájejte a libovolně ozdobte.
Kokosové řezy, Kokosové řezy, Sladké kokosové kuličky, Sladké kokosové kuličky, Kokosové řezy