Těstoviny s hlívou ústřičnou
Potřebujeme:300 g těstovin (spirál), ½ kg hlívy ústřičné, 1 větší cibule, 2 PL oleje, 3 stroužky česneku, 100 g sýru eidam, petrželka, vegeta, pepř, sůl
Jak na to:Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidejte očištěnou, omytou a nakrájenou hlívu ústřičnou a spolu duste, dokud se všechna tekutina neodpaří. Potom přidejte prolisovaný česnek, sůl, pepř, vegetu a na jemno nastrouhaný sýr. Všechno spolu smícháte.
Těstoviny uvařte podle návodu v osolené vodě, sceďte je a zlehka smíchejte s houbami. Podávejte ozdobené sekanou petrželkou a sýrem.
TIP: Pokud chcete aby byl tento salát ještě chutnější, pokud hlíva dusíte spolu s červenou paprikou do měkka. Potom přidejte na nudličky pokrájenou mrkev a pórek, promíchejte a celé posypte nastrouhaným sýrem.
Celozrnné těstoviny s hlívou ústřičnou, Těstoviny s hlívou ústřičnou, Těstoviny s hlívou ústřičnou, Těstoviny s hlívou, Pizza s hlívou ústřičnou