Slané pečivo
19.9.2012
Potřebujeme:200 g hladké mouky, 200 g tvrdého strouhaného sýra, 200 g másla, 2 žloutky, na potření 1 vejce, sezam, kmín, rozdrcené pistáciové oříšky, sůl
Jak na to:Změklé máslo, mouku, nastrouhaný sýr a žloutky dobře zpracujte. Vložte do mikrotenového sáčku a dejte na 1 hodinu do lednice ztuhnout. Potom těsto na pomoučněném vále rozválejte. Formičkami vykrojte různé tvary a ukládejte na vymazaný plech. Potřete rozšlehaným vejcem, posolte a ozdobte sezamem, kmínem nebo rozdrcenými pistáciovými oříšky. Pečte v rozehřáté troubě při teplotě 200 ° C 15-20 minut.
Podobné recepty:Slané vínové pečivo, Dýňová polévka, Vínové slané pečivo, Sýrové slané pečivo, Slané sušenky s rokfortovým krémem