Salát z pekingského zelí

Potřebujeme:

½ kg pekingské zelí, 3 mrkve, 1 cibule, 2 PL oleje (slunečnicový, olivový), ocet, cukr, mletý pepř, sůl

Jak na to:

Pekingskou zelí nakrájejte, nebo nastrouhejte, na tenké nudličky. Cibuli nakrájejte na kolečka, mrkev umyjte a nastrouhejte na struhadle. Přidejte olej, ocet, sůl a okořeňte. Podle chuti oslaďte. Vše dobře promíchejte a nechte odstát na chladném místě asi 1 hod.

Podobné recepty:

Dušené pekingské zelí na másle, Simonkyne tajemství, Salát z čínského zelí, Salát z kysaného zelí , Salát z červeného zelí