Špagety s párkami

Potřebujeme:

4 párky, olej, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 400 g rajčat, pepř, sůl, oregano, petrželka, 350 g špaget, 100 g tvrdého sýra

Jak na to:

Párky do kříže nařízněte z obou stran a upečte na rozehřátém oleji. Vyberte, do výpeku přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, 1 stroužek česneku a osmahneme. Rajčata spařte, oloupejte, nakrájejte, přidejte k cibuli, okořeňte, posolte, posypte oreganem a několik minut duste. Potom vložte párky a spolu duste ještě 10 min.
Mezitím uvařte špagety podle návodu, sceďte a nechte okapat. Zbylý česnek a nasekanou petrželku smíchejte s horkými špagetami, rozdělte na talíře, polijte omáčkou s párkem a posypte strouhaným sýrem

Podobné recepty:

Špagety s italskou drobenkou, Špagety, Špagety s mletým masem, Špagety Hollywoodské hvězdy, Špagety na sladko - Krkonošská specialita