Jednoduchá houbová pizza

14.9.2012
Potřebujeme:

150 g sýra, 200 g čerstvých žampionů, 200 g sterilovaných hub (ve slaném nálevu), 200 g cibule, 150 g kečupu, 2 stroužky česneku, 1 cibule, majoránka, oregano, tuk na vymazání plechu, pepř, sůl

Jak na to:

Čerstvé žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Sterilizované houby nakrájíme dle potřeby, očištěnou cibuli nakrájíme na kolečka, česnek nadrobno nasekáme a sýr nastrouháme.
Připravte si těsto, dejte na moukou pomoučněný vál a vytvarujte. Potom ho přeneste na připravený plech. Povrch těsta potřete kečupem a napěchujeme něj střídavě čerstvé a sterilované houby. Navrch rozložte kolečka cibule. Vše osolte a posypte nasekaným česnekem, oreganem a majoránkou. Pečte ve vyhřáté troubě.
Během pečení pizzu kontrolujte a okraje potřete vodou nebo vajíčkem. Před dopečením pizzu posypte nastrouhaným sýrem a dejte ji ještě asi na 5 minut zapéct.

Podobné recepty:

Jednoduchá houbová pizza, Jednoduchá pizza, Pizza taštičky, Pizza rohlíky, Tygříkova pizza od Medvídka Pú