Citronová pochoutka z vařeného masa

Potřebujeme:

hovězí maso, slanina, 2 PL mouky, 3 dl smetany, 1 citron

Jak na to:

Z masové polévky připravené z hovězího horního šálu nebo roštěnky vyberte plátky masa a prošpikujte je slaninou. Mezitím vymíchejte na hladce mouku se smetanou. Přidejte k masu, vložte na tenké plátky nakrájenou slupku citronu, šťávu z ½ citronu a několik minut povařte. Podávejte s dušenou rýží, špagetami nebo vařenými bramborami.

Podobné recepty:

Velikonoční hlavička , Masový parmezánský salát (insalata alla parmigiana), Drůbeží salát, Drůbeží salát, Pomazánka ze zbytků masa