Omáčka Uncle Bens

22.10.2012
Potřebujeme:

1 kg papriky, 1 kg rajčat, 1 kg cibule, 1 dcl oleje, 3 stroužky česneku, 5-10 dkg soli, 20 dkg cukru, 1 dcl octa, 3 konzervy rajčatového protlaku (malé), 7 dcl kyselých okurek, 1 konzerva sterilizovaných žampionů, 1 konzerva zavařování kukuřice

Jak na to:

Papriku, rajčata a na malé kostičky pokrájenou cibuli poduste na oleji. Přidejte česnek, sůl, cukr, ocet a rajčatový protlak.
Znovu poduste, pak ještě přidejte na jemno pokrájené kyselé okurky, žampiony, kukuřici. Spolu poduste 20 min., Pak dejte do skleniček a sterilizujte asi 10 min.

Podobné recepty:

Kuřecí řízečky v mrkvi, Omáčka uncle Bens, Uncle Bens, Uncle Beans omáčka, Ruská omáčka