Venušiny kuličky

1 velký vařený brambor, 200 g oloupaných a nastrouhaných mandlí, 1 bílek, 300 g moučkového cukru, olej, 50 čokolády (kakaa)

Mandle smíchejte s bílkem a postupně přidávejte cukr a prolisovanou bramboru. Přidejte i trochu oleje, promíchejte a nechte 30 min. na chladném místě odstát. Potom zformujte malé kuličky, které obalujeme v nastrouhané čokoládě (kakau).

Čokoládové kuličky, Mleté kuličky ve svíčkové omáčce, Kokosové kuličky, Máslové kuličky, Kuličky plněné uzeninou