Kakaové kuličky z oplatek

24.10.2012
Potřebujeme:

větší balíček dortových oplatek, 3/5 másla, 4 PL moučkového cukru, ½ dl rumu, 4 PL kakaa, 2 PL kokosové moučky
Ozdoba: 2 tabulky mléčné čokoládové polevy, 10 PL kokosové moučky, šlehačka a pistácie na ozdobu

Jak na to:

Máslo a moučkový cukr vymíchejte na hladkou hustou pěnu. Zapracujte do ní rozdrcené oplatky navlhčené rumem, kakao a kokosovou moučku. Důkladně zpracujte, a v pocukrovaných dlaních vytvarujte kuličky. Dejte ztuhnout do chladničky. Namáčejte do čokoládové polevy, utřeného nad párou, a do půlky obalujeme v kokosové moučce. Před podáváním ozdobte šlehačkou a pistáciemi.

Podobné recepty:

Kokosové kuličky, Ferrero roche, Skořicové klubíčka, Karlovarský dort, Čokoládové / kakaové bomba koule