Borůvkový koláč
Potřebujeme:25 dkg moučkového cukru, 20 dkg polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 1 dcl oleje, 1 dcl vody, 5 vajec
Náplň I: 4 dcl borůvkový kompot, 2 zlaté klasy, 6 dcl vody
Náplň II: 2 pochoutkové smetany (po 250 ml), 2 vanilkové cukry, 2 balení Be-Be sušenek, citronová poleva (čokoládová)
Těsto: Olejová piškot: Práškový cukr smíchejte s 5 žloutky, přidejte 1 dcl vody - utřeme, pak ještě přidáme 20 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, olej a sníh z bílků. Těsto upečte.
Náplň I: Z kompotu slijte šťávu, přidejte do 6 dcl vody a uvařte se zlatými klasy pudink: Do trochu vychladlého vmíchejte borůvky a vylijte to na těsto
Nádivka II: - Kyselé smetany smíchejte s vanilkovým cukrem (případně doslaďte moučkovým cukrem), dejte to na pořádně vychlazenou borůvkovou nádivku.
Na vrch poklademe Be-Be sušenky, polijte polevou, dejte ztuhnout do chladu.
Borůvkový koláč, Borůvkový koláč, Fialové maso, Drobenkový borůvkový koláč, Borůvkový koláč