Marcipán v kokosu

1 vejce, 5 dkg margarínu (Heru), 24 dkg moučkového cukru, 2 lžíce medu, 2 dcl mléka, 1 prášek do pečiva, 34 dkg hladké mouky
Poleva: 1 máslo, 2 lžíce kakaa, 30 - 40 dkg krystalového cukru , voda, kokosová moučka

Vejce, margarín, cukr, med míchejte dokud se cukr nerozpustí. Potom přidejte mléko, vše promíchejte, přidejte mouku, prášek do pečiva. Těsto vylijte na vymazaný plech a upečte.

Poleva: Vyšlehejte máslo s kakaem a krystalovým cukrem dejte do hrnce, aby bylo 2 cm vody nad cukrem. Krátce povařte. Do horké hmoty dejte máslo a vařte ještě 1 min. Namáčejte v tom řezy a pak je obalte v kokosu.

Falešný marcipán, Pravý marcipán, Kokosové kuličky, Domácí rafaelo, Rafaello