Houbová pizza

100 g vařené šunky, 200 g sýra, 100 g prorostlé uzené slaniny, 150 g čerstvých hub, 150 g čerstvých lišek, 2 PL másla (tuku), 4 rajčata, 1 cibule, 1 stroužek česneku, křehké těsto, ½ svazku pažitky, ½ svazku petrželky, na hrot nože nastrouhaného muškátového oříšku, mletý pepř, sůl

Máslo rozpalte na pánvi a roztaví v něm slaninu nakrájenou na kostičky. Přidejte stroužek česneku utřený se solí a spolu osmahneme. Poté přidejte cibuli nakrájenou nadrobno a osmahneme dozlatova. Přidejte očištěné houby, oloupaná rajčata zbavená jadérek a nakrájené na kostičky a šunku nařezanou na proužky. Zlehka promíchejte a odstavte z ohně. Přimíchejte nasekané zelené natě, osolte a opepřete mletým pepřem a muškátovým oříškem.
Těsto vyválejte a rozdělte do 4 forem na pizzu. Na těsto rovnoměrně uložte houbovou směs a plátky sýra. Dejte do trouby předehřáté na 200 ° C a pečte asi 17 minut.
Vyberte a ihned podávejte.

Pizza taštičky, Pizza rohlíky, Tygříkova pizza od Medvídka Pú, Pivní pizza, Pizza chléb