Salámový rohlíky

Potřebujeme:

Těsto: 400 g tvarohu, 2 vejce, 8 PL oleje, ½ kg polohrubé mouky, 3 lžičky kypřícího prášku, 1 lžička soli
Náplň: 200 g nakrájené měkkého salámu, 150 g strouhaného tvrdého sýra, 3-4 PL kečupu, , Na zdobení: 2 žloutky, 4 lžíce mléka, sezamová a lněná semínka

Jak na to:

Tvaroh, vejce, olej, mouku, kypřící prášek, sůl spolu smíchejte a vypracujte těsto, které necháme půl hodiny odležet. Potom ho rozválejte na pomoučněném vále a nakrájejte na čtverce. Každý čtverec potřete kečupem a naplňte salámem a sýrem. Stočte a vyformujeme do tvaru rohlíku. Naplněné rohlíky přeložte na plech pokrytý papírem na pečení, potřete je žloutkem smíchaným s mlékem, posypte lněnými a sezamovým semínkem. Salámová rohlíky pečte v troubě s teplotou 180 ° C asi 20 mint.

Podobné recepty:

Salámový rohlíky, Rohlíky se sýrem, Makulienky, Rohlíky s tvarohem, Zapečené rohlíky