Káva Martinique

4 šálky silné kávy, 1 kus citronové kůry, 8 kostek cukru, 4 hřebíčky, 4 kousky skořice, 8 cl bílého rumu, kůra ze 2 pomerančů (chemicky neošetřených)

Část pomerančové kůry, citrónovou kůrou, cukr a hřebíček zahřejte s rumem, ale nevařte. Koření vyjměte. Rum dolijte kávou. Nápoj rozdělte do 4 sklenic, ozdobte zbylou pomerančovou kůrou a podávejte vždy s 1 skořicovou kůrou k míchání.

Káva Martinique, Káva Amaretto, Ledová káva Amaretto, Káva proti bolestem hlavy a stresu, Zázvorová káva