Višňové oplatky
Potřebujeme:150g másla, 2 žloutky, 2 vejce, 150g moučkového cukru, 150g ořechů, 40g strouhanky, citronová šťáva, 2 bílky, 250g višní, oplatky
Jak na to:Máslo se žloutky vymícháme na pěnu a za stálého míchání postupně přidejte vejce Dále přidejte mleté ořechy, citronovou šťávu a z bílků ušlehaný tuhý sníh. Vymastíte a strouhankou vysypte plech. Rozetřete polovinu těsta a zakryjte ho oplatkami. Na oplatky poklademe vypeckované višně a zase přikryjte oplatkami. Na to natřete druhou polovinu těsta a pomalu pečte v předem vyhřáté troubě.
Podobné recepty:Rafaelo, Karamelové oplatky, Rafaelo, Sněhové pusinky, Mandlové svíčky