Salát ze sýru gouda

500 g hroznů, 250 g tvrdého sýra Gouda, 100 g ořechových jader, 200 ml majonézy (jogurtu), 50 ml citrónové šťávy, 1 PL moučkového cukru, na hrot nože kajenského koření, zelená petrželka, sůl

Sýr nakrájejte na malé kostičky a promíchejte s umytými bobulemi hroznů. Přidejte ořechové jádra, majonézu (jogurt), citrónovou šťávu, cukr, kajenské koření, sůl a vše spolu zlehka promíchejte. Směs nechte odležet v chladničce asi 2 - 3 hod. Před podáváním salát urovnejte na misku, posypte nasekanou zelenou petrželkou a ozdobte bobulemi hroznů a ořechovými jádry. Podávejte s chlebem a máslem.

Sýrový salát s jablky a ořechy, Sýrový salát s paprikou a jablky, Filety zapečené se sýrem, Slané tyčinky ze sýru niva, Lilkový salát