Houbová omáčka

200 g čerstvých hub, 2, 5 dl vody, 2, 5 dl zakysané smetany, 30 g hladké mouky, mletý kmín, sůl
Jak na to:Očištěné a omyté houby pokrájejte na malé kousky, zalijte vodou, posypte kmínem, osolte a uvařte do měkka. V kyselé smetaně rozmíchejte mouku, nelijte na uvařené houby a nechte sevřít.
Podobné recepty:Telecí karbanátky s houbami a houbovou omáčkou, Pečené hovězí maso se slaninou, Smetanová houbová omáčka, Houbová omáčka , Houbová omáčka