Banány s ořechy pečené v těstíčku
2 banány, 5 dl ananasového džusu, 1 lístkové těsto, 1 balíček čokoládové zmrzliny, 2 vejce, 50 g vlašských ořechů, hladká mouka, tuk, 1 dl vody, 75 g čokolády na vaření, 50 g krystalového cukru, kakao, 0, 3 dl smetany
Jak na to:Každý banán nakrájejte na 6 podélných kousků a naložte je na noc do ananasového džusu. Listové těsto si rozválejte, pokrájejte na 12 čtverců. Každý posypte ořechy, položte na něj kousek banánu a zabalte. Balíčky přeložte na vymazaný plech a potřete vejcem a pečte asi 10 min. při 165 ° C.
Ještě teplé balíčky rozdělte po tři na talíře a podávejte s čokoládovou zmrzlinou a omáčkou
Omáčka: Cukr svaříme s vodou, přidejte kakao a smetanu a opět vařte. Stáhněte z ohně, přidejte na kousky nakrájenou čokoládu a míchejte dokud se čokoláda nerozpustí. Hotovou omáčku nechte vychladnout.
Banány v těstíčku, Banány v lístkovém těstě, Pečené banány se slaninou, Pečené banány, Banány v karamelu