Zapečené kuřecí prsa v sýru a smetaně

2 kuřecí prsa, ¼ kg strouhaného sýra, 3 vejce, 3 dl smetany na šlehání, mouka, mletý pepř, sůl

Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme. Obalte v mouce, vejci a ve strouhaném sýru. Obalené prsa poklademe do ohnivzdorné nádoby a polijte smetanou na šlehání. Pečte přikryté alobalem při střední teplotě asi 40 min. Jako příloha je vhodné bramborové pyré nebo zeleninová rýže.

TIP: Jídlo můžete ochutit i jablkem, či vínem. Dostanete ještě aromatičtější specialitu.

Šťavnaté smažené kuřecí řízky v kyselé smetaně, Kuřecí prsa podle Zuzany, Kuřecí prsa s bylinkami, Kuřecí lahůdka, Kuřecí řízek v sýrovém obalu