Švestková bábovka
Potřebujeme:2 PL švestkových povidel, 4 vejce, 15 dkg másla, 10 dkg cukru, 16 dkg polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, ½ prášku do pečiva, hrst vlašských ořechů
Jak na to:Žloutky, cukr, máslo, vanilkový cukr a povidla ušleháme na hustý krém do kterého opatrně vmíchejte sníh z bílků a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přisypte ořechy. Formu vymažte máslem a vysypte polohrubou moukou. Pečte asi 30 min. Po upečení nechte asi 10 min. stát a pak ji vyklopte.
Podobné recepty:Zapékané povidlové nudle, Domáci perník, Majonézová bábovka, Šlehačková bábovka, Olejová bábovka