Smetanový koláč s tvarohem

Těsto: 3 vejce, 200 g moučkového cukru, 300 g polohrubé mouky, ½ l pochoutkové smetany, 1 lžičku jedlé sody, 2 lžíce kakaa, 100 ml mléka,, Náplň:, ¼ kg tvarohu, 50 g másla, 1 žloutek, 4 PL moučkového cukru, 1 PL maizeny-solamylu

Suroviny na těsto pomalu vymíchejte na řidší hmotu a rozdělte na polovinu. První vylijte na vymazaný plech. Tvaroh utřeme s cukrem, žloutkem, rumem a maizenou na vláčnou hmotu. Malé hromádky náplně pokládejte lžičkou na těsto a na ně vylijte druhou polovinu těsta. Pečte asi 45 min.

Smetanový koláč s tvarohem, Pikantní chuťovky, Roqfortová pomazánka, Roquefortová pomazánka, Pórková polévka