Badyánový chléb
7.6.2012
Potřebujeme:6 vajec, 6 PL moučkového cukru, ½ lžičky badyánového semene
Jak na to:Moučkový cukr prosejte a ze žloutky vyšlehejte do pěny. Přidejte badyánové semeno. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a opatrně přimíchejte k první hmotě. Vylijte na plech, tence natřený máslem a pomoučněný a na pomalém ohni upečte. Po upečení ho rozřízněte na dlouhé tenké pláty a znovu vložte do trouby, aby se vysušil. Tento druh pečiva vydrží velmi dlouho.
Podobné recepty:Opékaný chléb ve vajíčku se sýrem, Obložené srdíčka, Chléb plněný sýrem a slaninou, Falešné karbanátky, Bílý chléb