Těstovinový salát se zeleninou

Potřebujeme:

½ kg bezvaječných těstovin, ½ kg žampionů, 140 g vařené kukuřice, 140 g vařeného hrášku, 120 g rajčat, 1 velkou cibuli, 1 pochoutkové smetanu (velkou), olej, citrónová šťáva, bílý pepř, sůl

Jak na to:

Těstoviny uvařte podle návodu. Žampiony poduste na oleji a cibulce. Osolte a opepřete. Nechte vychladnout, přidejte kukuřici, hrášek, dužinu z rajčat / nakrájenou bez slupek /, citrónovou šťávu a pochoutkové smetanu. Smíchejte s uvařenými těstovinami. Před podáváním můžete posypat petrželkou nebo pažitkou.

Podobné recepty:

Těstovinový salát s kunovjankou, Těstovinový salát s kuřecím masem, Těstovinový salát se zeleninou , Těstovinový salát se zeleninou, Těstovinový salátek