Šunkový salát se sladkými brambory

50 g oloupaných sladkých brambor nakrájených na kostičky, 100 g tvarohu, 2 lžíce majonézy, 1 lžíce dijonské hořčice, 1/2 lžičky moučkového cukru, 1/2 lžičky soli, 6 lžic bílého jogurtu, 250 g dušené šunky nakrájené na jemné proužky, 200 g jemně krouhaného bílého zelí

Sladké brambory uvaříme téměř do měkka, dobře slijeme vodu, odložíme je stranou a necháme vychladnout.
Do mixéru dáme tvaroh, majonézu, hořčici, cukr, sůl a jogurt a rozmixujeme do hladka. Hotovou zálivku nalijeme do velké mísy. Do zálivky jemně vmícháme brambory, šunku a zelí, promísíme a podáváme.

Brambory hermelínové, Těstovinový salát, Sýrové brambory, Bramborový salát se slaninou, Krůtí směs na houbách