Tiramisu

1 balíček dětských piškotů, silné neslazené espresso, 1 vanilkový cukr, 1 kelímek šlehačky, 1 měkký tvaroh, 250g lučiny, 1 KL skořice, pravé kakao na posyp
Jak na to:Ušleháme šlehačku, do které vpracujeme měkký tvaroh a lučinu a 1 KL skořice. Vše dobře promícháme a osladíme vanilkovým cukrem dle vaší chuti.
Do dortové formy nebo do kulatého pekáče s vyšším okrajem poklademe piškoty, které pokapeme silným espressem a dále dáme nižší vrstvu smíchané směsi. Opět poklademe piškoty se směsí a nakonec posypeme pravým kakaem. Pokud máte menší formu či pekáč, vrstev je možné udělat i více.