Čokoládoví muffínci

cukr půl sklenice, kakao třetina sklenice, mléko čtvrtina sklenice, vejce 1, nutela půl sklenice, kysaná smetana 200ml , hladká mouka 2 sklenice, prášek do pečiva 2 čajové lžičky

Vezmeme si mísu a do ní dáme mléko,vejce,kysanou setanu a nutelu.Do stejné mísy přesejeme mouku,prášek do pečiva,kakao,cukr (cukr se nepřesívá).Poté vložíme do rozehřáté trouby na 175 stupňů asi na 15-20 minut.
Muffiny: po polévkových lžících těsta dáváme do papírových košíků,které dáme na plech.

Autor receptu: Pavla Platinská