Tvarohový dezert s ovocem

16.4.2008
Potřebujeme:

1/2 kg měkkého tvarohu 1/2 l mléka 2 celá vejce 20 dkg moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 ľelatina v práąku (od Vitany - 25 g) sezónní ovoce nebo kompot kokosová moučka nebo mleté oříąky na vysypání formy kousek másla na vymazání formy dětské piąkoty

Jak na to:

Do 1/4 l mléka nasypej želatinu, zamíchej a nech asi 1/2 hodiny nabobtnat.
Připrav si ovoce (jahody, maliny, rybíz...)- nejlepší je čerstvé.
Dortovou formu (vyšší, dvojdílnou) vymaž kouskem másla a vysypej kokosem.
Do mísy dej tvaroh, vejce, oba cukry a přidej nabobtnalou želatinu. Svař 1/4 l mléka a vařicí ho vlej do mísy s předcházejícími surovinami. Tyčovým mixérem vymixuj do hladka (lze použít i jiný mixér).
Na dno připravené formy rozloľ piškoty, na ně ovoce a zalej tvarohovou hmotu. Vrstvy opakuj tak, až končíš tvarohem. Povrch můžeš ozdobit zbylým ovocem.
Zakryj alobalem a nech do dalšího dne v ledničce ztuhnout. Pak krájej a zdob podle chuti.

Podobné recepty:

Smetanový dezert s lesním ovocem, Smetanový dezert s lesním ovocem, Tvarohový koláč, Dezert, Zmrzlinový pohár