Štrudlík z rodinných pout

Potřebujeme:

60 dkg hl.mouky, 1 ztužený tuk, 1/4 litru světlého piva, sůl, jablka, ( meruňky), strouhanka nebo drcené piškoty nebo perník, máslo, ořechy nebo kokos s kakaem, cukr, rozinky,skořice, 1 vejce. Z této dávky jsou 4 záviny.

Jak na to:

Mouku prosyjeme na vál a nastrouháme tuk nahrubo. Uděláme důlek na pivo a osolíme. Uděláme těsto a necháme odpočinout než připravíme jablka. Z těsta uděláme 4 díly. Postupně každý díl vyválíme. Posypeme piškoty a nandáme strouhaná jablka. Pomastíme a dáváme postupně skořici,cukr, rozinky, ořechy nebo kokos s kakaem.Strany pomažeme vejcem a rolujeme jako závin. Když máme všechny hotové, potřeme vejcem. Pečeme v předehřáté troubě dorůžova.

Podobné recepty:

Super rychlý štrůdlík, Chutné obložené sendviče