Mňam mňam

4 vepřové kotlety, sůl, 4 lžíce oleje /i více/, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce citrónové šťávy, 1 lžíce pln. hořčice a trochu pepře

Plátky masa osolíme a dáme na pekáč. V hrníčku rozmícháme olej,soj. omáčku,cit. šťávu, hořčici a trochu pepře. Touto směsí maso potřeme, přiklopíme druhým pekáčem a dáme péct. Pečeme v horké troubě po chvíli maso obrátíme a pečeme do měkka, podle potřeby podléváme vodou. Jeli šťávy víc zaprášíme jí moukou nebo solamilem a vznikne dobrý sos.

Příloha:
rýže, brambory nebo bramborova kaše

Kotlety mňam, Zdravé, rychlé a mňam, Rizoto mňam, Salát Mňam, Kuřecí stehna ala mňam