Kokosové dortíčky

200g hl-mouky, 100g m. cukru, 150g tuku, 1vejce, 1 vanil.cukr, 2 lžíce kakaa, náplň:11/2dl.mléka, 80g kokosu, 80g m. cukru, 80g piškotů, 100g tuku, poleva:60g m. cukru, 60g ztuženého tuku, 20g kakaa, 1 lžíce solamylu, 2 lžíce vody

Z těsta vykrajujeme kolečka a pečeme. Vychladlá spojíme náplní a potřeme polevou.
náplň:mléko, cukr a kokos svaříme do husta,necháme trochu vychladnout a vmícháme rozdrcené piškoty a rum. Máslo utřeme do pěny a vmícháme kokosovou hmotu.
poleva:Smícháme vodu se solamylem , přidáme cukr , kakao a tuk a ve vodní lázni mícháme do hladké husté kaše.

Sladké kokosové kuličky, Sladké kokosové kuličky, Kokosové kuličky, Kokosové kuličky, Rafaelo