Vepřový plátek v alobalu
6.7.2008

řízek z vepřové kýty, sůl, drcený kmín, větší brambor, lžička nasekané zelené petrželky, lžička másla
Jak na to:Alobal potřeme rozehřátým máslem (jestli nemáme, můžeme i olejem), brambor oloupeme, nakrájíme na plátky nebo hranolky, osolíme okmínujeme a rozložíme po alobalu. Na brambor položíme naklepaný a osolený řízek, potřeme ho zbytkem másla a alobal uzavřeme. Pečeme v horké troubě asi půl hodiny. Vepřový plátek poté podáváme posypný jemně nasekanou petrželkou.
Podobné recepty:Sýrové překvapení, Vepřové plátky v alobalu, Tajemství orlovského mnicha, Plněné řízky v alobalu, Vepřový bůček s bambusovými výhonky