Polévka z mletého masa s rýži

20-30 dkg mletého masa (používám buď krůtí nebo z plecka), 1 větší mrkev, asi 10 cm porku, trošku másla, 1 zeleninový bujon, asi 4 polév. lžíce rýže, zelená petrželka

Na másle orestujeme mleté maso, až jsou z něj malé kousíčky, přidáme nakrájený porek, nastrouhanou mrkev, podusíme, zalijeme zeleninovým bujonem, přidáme hned 4 lžíce nevařené rýže, vaříme cca 1/2 hodinky, dochutíme troškou vegety a dáme hoooodně zelené petrželky.

Koložvárska zelí, Polévka z mletého masa, Chilli polévka, Japonská polévka z vepřového masa se zeleninou , Zázvorová polévka