Karamelový likér

1 Salko, 2 kondenzovaná mléka Tatra, 250 ml smetany ke šlehání, 300 ml rumu

Salko uvaříme 2 hodiny ve vodní lázni na mírném ohni. Po zchladnutí vyklopíme zkaramelizovaný obsah do mixéru, přidáme Tatru a za stálého mixování přidáváme ušlehanou šlehačku. Promixujte a pak přidejte rum. Pokud se vám směs nepodaří rozmixovat do hladka, přeceďte přes jemné sítko. Likér uchovejte v lednici.

Karamelový likér, Karamelový likér, Jahodový sen, Pudingové kostky, Vaječný likér