Dušený kotlet s bramborem

1/2kg vepřové kýty (kotlety),2 cibule,2 červené papriky,3/4kg brambor,2 stroužky česneku,petrželí,sůl

V tlakovém hrnci rozehřejeme tuk,osmažíme cibuli nakrájenou na kolečka.Přidáme naklepané a osolené maso,osmažíme ze dvou stran,podlijeme 1/2dcl vody,trochu osolíme.Uzavřeme tlakový hrnec a 10 minut vaříme.Hrnec otevřeme,schladíme přidáme nakrájenou papriku,brambory nakrájené na kolečka.Posolíme, přidáme nastrouhaný česnek,podlijeme 1/2dcl vody a zase 10 minut vaříme.Hotové ozdobíme petrželkou nebo pažitkou.

Kotlet zapékaný se sýrem, Kotlety Santa Clara, Minutky z jelena, Dušený kedluben s mrkví, Kotlety pečené s bramborem