Rybí haše

1kg ryb, 1 vejce, sůl, pepř, česnek, 3 ½ dl mléka, 50g strouhanky.
Jak na to:Vykostěné rybí maso usekáme, přidáme sůl, koření, vejce, mléko a strouhanky tolik, aby haše nebyla příliš hustá. Na pekáči rozpustíme tuk, haši na něj rozetřeme a pečeme ve vyhřáté troubě ½ hodiny. Haši můžeme dělat z ryb sladkovodních i mořských.
Podobné recepty:Rybí haše, Marinovaný celer s rybí majonézou, Kyselá garnátová polévka, Houbová haše, Zapečené rybí filé