Rohlíčky se zelím

500 g hladké mouky, 250 g Hery, 150 g bílého jogurtu, špetku soli, 1 ks vejce, 300 g kysaného zelí, 150 g sýra Niva nebo Feta, 100 g salámu nebo slaniny a 1 ks vejce na potření

Z mouky, soli, jogurtu, vajíčka a Hery vypracujeme nelepící se těsto. Rozdělíme na dva díly a jeden dáme do lednice.
Těsto rozválíme do kruhu na tenkou placku a vroubkovaným kolečkem rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník dáme trochu zelí (můžeme je propláchnout vodou aby nebylo moc kyselé), trochu rozdrobíme sýr a kousek salámu. Smotáme od širší strany do tvaru rohlíčku a rohy zmáčkneme. Dáme na plech s papírem na pečení a potřeme vajíčkem. Dle chutí můľeme posypat kmínen, sezamem nebo Vegetou. Dáme do rozehřáté trouby na 220 stupňů a pečeme asi 15 minut.

Vánoční ořechové rohlíčky, Čokoládové rohlíčky, Vanilkové rohlíčky - měkké, Babiččiny vanilkové rohlíčky, Vanilkové rohlíčky