Kakaová bábovka

4.5.2008
Potřebujeme:

1 hrnek polohrubé mouky , 1 hrnek moučkového cukru, 1/4 - 1/2 hrnku mléka, 2 lžíce kakaa , 1/2 kostky másla 3 vejce 1/2 bal. prášku do pečiva , 1 bal. pudingu s kakaovou příchutí, špetka soli, tuk na vymazání a kokos na vysypání bábovkové formy, moučkový cukr na posypání

Jak na to:

Změklé máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Přisypeme mouku smíchanou se špetkou soli, s práškem do pečiva, kakaem a pudingovým práškem. Přilijeme mléko, vše dobře promícháme a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků. Těsto vlijeme do tukem vymazané, kokosem vysypané formy. Bábovku pečeme ve vyhřáté troubě 40 - 45 minut a ještě teplou ji pocukrujeme.Pokud by jste chtěli ke kávě zákusek, přidejte si na rozkrojený dílek šlehačku.

Podobné recepty:

Kakaová bábovka, Kokosová-kakaová bábovka, Majonézová bábovka, Kokosovo-kakaová bábovka, Šlehačková bábovka