Sýrová polévka
11.5.2008
Potřebujeme:4ks větších brambor, 2 mrkve, 2 větší cibule, bujon, olej, 2 obdélníčky taveného smetanového sýru ( nejlépe Apetito, dobře se rozpouští), sůl, pepř, polévkové koření
Jak na to:Na oleji osmahneme na drobno pokrájenou cibuli, po chvilce zalijeme vodou a přidáme bujon, necháme cibuli rozvařit. Pak přidáne na kostičky pokrájené brambory a mrkev. Nezapomeneme na sůl, pepř, polévkové koření. Až je zelenina měkká vložíme tavený sýr a necháme jej rozvařit, polévku již dále nezahušťujeme. Můžeme ji popřípadě ozdobit zelenými bylinkami- nať petržele, jarní cibulky.
Podobné recepty:Rychlá sýrová polévka, Velikonoční polévka s kopřivový omeletu, Sýrová polévka, Česnekovo-sýrová krémová polévka speciál, Sýrová polévka